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Artikel des Tages: Kohl

Kohlgemüse - sportsilliterate www.flickr.com, CC BY 2.0

Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.

Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.

Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.

Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.

Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.


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Wissenswertes aus Wien: Favoriten (10. Bezirk)

Wasserturm mit Bedienstetenhaus - GuentherZ commons.wikimedia.org, CC BY-SA 3.0



Der 10. Wiener Gemeindebezirk heißt Favoriten. Er gehört zu den Außenbezirken.

Mehr als 10% der Wiener Bevölkerung wohnt in Favoriten. Somit ist er Wiens bevölkerungsreichster Bezirk.

Fast 45% der Bezirksfläche von Favoriten sind Grünflächen. Davon sind über 200 ha Parkanlagen.

Im Bezirk gibt es auch besonders viele Autos.

Seit September 2017 fährt die U-Bahn-Linie U1 bis Oberlaa. Die Verlängerung vom Reumannplatz bis Oberlaa beträgt 4,6 Kilometer. Favoriten hat seitdem um 5 U-Bahn-Stationen mehr.

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Wusstest du schon, dass ...

Segelschiff mit 3 Masten - Rolf Johansson (Lurens) pixabay.com, CC0 1.0
  • jedes Segelboot aus drei Teilen besteht?
  • du für eine Segelprüfung viele verschiedene Knoten binden können musst?
  • die ersten Segelschiffe vermutlich schon vor 7 000 Jahren gebaut wurden?
Mehr zum Thema: Segeln